| DER HAMBURGER FOOD MARKET: 5. BIS 6 SEPTEMBER 2009 |
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| | DER HAMBURGER FOOD MARKET: 5. bis 6 September 2009
Zum 4. Mal in der Großmarkthalle:
Aus der Region für die Region: Mehr als 100 Köche und Produzenten aus Hamburg und Umgebung präsentieren Gerichte und Produkte am 5. und 6. September beim „HAMBURGER FOOD MARKET“ in der Großmarkthalle an der Amsinckstraße. Zu diesem bunten Markttreiben in der denkmalgeschützten Halle, das vom Magazin DER FEINSCHMECKER und dem Hamburger Großmarkt Obst-Gemüse-Blumen im vierten Jahr veranstaltet wird, werden an beiden Tagen wieder mehr als 25 000 Besucher erwartet.
Hamburger Chefköche wie Heinz Wehmann („Landhaus Scherrer“), Rüdiger Kowalke („Fischereihafen–Restaurant“) und Wahabi Nouri („Piment“) sowie 20 weitere Restaurants bieten an ihren Ständen kleine Schmankerl, mehr als 75 regionale Erzeuger und Händler stellen ihre Produkte vor – vom Biokäse bis zum Bismarckhering, vom Kürbis bis zur Konfitüre, vom Schinken bis zum Chutney.
Der Eintritt ist frei, die kleinen Gerichte und die Produkte der regionalen Erzeuger werden an den Ständen verkauft.
Der „4. HAMBURGER FOOD MARKET“ in der Großmarkthalle ist geöffnet: Samstag, 5. September, 11-19 Uhr und Sonntag,
6. September, 10-16 Uhr.
Informationen unter: www.hamburger-foodmarket.de
Weitere Auskünfte geben gern Dieter Braatz und Kenny Machaczek, Redaktion DER FEINSCHMCKER, Tel. 0163-2023455.
Hamburg, 26. August 2009
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Pressekontakt: Mona Burmester, Presse und Öffentlichkeitsarbeit JAHRESZEITEN VERLAG, Tel. 040/2717-2493, Fax 040/2717-2063,
E-Mail: presse@jalag.de
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