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Schokolade

Widerstand zwecklos: bei Mousse au Chocolat in drei Variationen, warmer Tarte, knusprigen Kroketenn, cremigen Eis oder leichtem Schaum.

Aus dem Ofen

Noch warm genossen, sind die luftigen Soufflés, Mohnbuchteln mit Rotweinbirnen, Aprikosen-Torteletts, Beerenpizzen und süßen Flammkuchen echte Seelentröster.

Schmeichler zum Löffeln

Ob es da bei einer Portion bleibt? Crème Brûlee, Basilikum-Quark-Mousse mit Erdbeeren oder Pflaumenwein-Cremetörtchen mit Mango-Rose sind einfach zu verführerisch.




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